سفارش تبلیغ

گوشی سه سیم کارته با تلویزیون
کتابخانه های ایران
blog
حسد چون کم بود ، تن درست و بى غم بود . [نهج البلاغه]

مهندسی کشاورزی (keshavarzi.net)


سیب زمینی( کشت و عکس)

http://www.statesymbolsusa.org/IMAGES/Idaho/POTATO_plant_380.jpg

مبدا و منشاء گیاهی منشاء ومبداء گیاهی احتمالی سیب زمینی را به S.Commersonii Dun که در
برزیل و آرژانتین می‌روید و به S.Maglia بومی پرو و شیلی نسبت می‌دهند و
S.Tuberosum یک جنس مشتق شده از گیاهان مذکور فوق است. هم اکنون نیز برای
بدست آوردن انواع مرغوب‌تر سیب زمینی از طریق هیبریداسیون ، سولانومهای
آمریکایی را مورد آزمایش و تحقیق قرار می‌دهند.

<\/h1>

کشت سیب زمینی سولانوم توبروزوم گیاهی است پایا با برگهای متناوب ، مرکب و تکثیر آن
از طریق کاشتن توبرکولها و یا قسمتهایی از توبرکول که دارای جوانه است
صورت می‌گیرد. کشت این گیاه بیشتر درزمینهای شنی
انجام می‌شود. توبرکولها را باید بدون آنکه روی یکدیگر انبار شوند در محل
خشک و تاریک نگهداری کرد. خیساندن توبر کول در آب جوشان و بعد پاشیدن
مقداری گرد آهک روی آنها و همچنین خیساندن آنها در آب نمک‌دار از جوانه زدن سیب زمینی
جلوگیری می‌کند و یا آن را به تاخیر می‌اندازد. همچنین خیساندن توبر کولها
در یک محلول دو درصد نفتالن- استات دو پتاسیم یا گذاشتن آنها در مجاورت
بخارهای نفتالن- استات دو متیل موجب جلوگیری از جوانه زدن می‌شود.سیب زمینی در مقابل سرما و یخ زدگی حساس است و یخ زدگی موجب می‌شود که
ذخایر نشاسته‌های سیب زمینی قندی شده و به سیب زمینی یک مزه قندی و شیرین
بدهد. آغاز جوانه زدن سیب زمینی توام با پیدا شدن رنگ سبز و افزایش مقدار
سولانین در توبرکول است. شکل ظاهری سیب زمینی را ، توسعه زیاد و قابل توجه
پارانشیم پوستی و مخصوصا ناحیه مغز که پر از آمیدن است بوجود آورده است.
پوسته خاکستری رنگ خارجی سیب زمینی همان سوبر و حفره های موجود در روی سطح
سیب زمینی یا چشمهای سیب زمینی محل جوانه ها است.



http://cache.eb.com/eb/image?id=62935&rendTypeId=4

گیاهتان را در کجا بکارید ؟

  • سیب زمینی در بیشتر خاک ها اگر با آن خوب ور رفته باشند ، رشد خواهد کرد. خاک باید از سنگ و کلوخ بزرگ تمیز شده باشد . تا آنجا که
    ممکن است به آن کود طبیعی اضافه کنید . بهتر است که خاک در اوایل اسفند
    آماده شود و در آن حالت تا قبل از اینکه گیاه کاشته شود بماند تا کود ترک
    بخورد و بشکند . هرچند که سیب زمینی زیادی از خاک ایراد نمی‌گیرد ولی به
    اسید کمی در خاک نیاز دارد
    ، پس قبل و درطول و بعد از کاشتن آن به آن آهک اضافه نکنید .
    <\/h1>

  • مکانی خوب برای سیب زمینی، مکانی است که گرم و افتاب گیر باشد ، سایه کمی وجود داشته باشد و یا اصلا وجود نداشته باشد . <\/h1>

  • سیب
    زمینی را در دوسال متوالی در آن مکان مجددا کاشت نکنید . زیرا ممکن است
    بیماری به آن سرایت کند. به همین دلیل در جایی که گرجه فرنگی نیز در آنجا
    کاشته اید
    ، آن را نکارید . به خاطر اینکه هردو هم خانواده هم می‌باشند و هردو می‌توانند آفت یکدیگر را دریافت کنند . 
    <\/h1>

 http://static.howstuffworks.com/gif/potatoes-1.jpg

کاشتن :
  • اگر به پوست سیب زمینی نگاه کنید ، خالهایی را با کمی برامدگی که شبه به چشم هستند در مرکز آنها مشاهده خواهید کرد . سیب زمینی‌تان را چند روزی در آفتاب بگذارید ، و چشمان سیب زمینی شروع به رشد میکند تا جوانه بزند . این دانه ها سیب زمینی های جدید را تولید میکنند.<\/h1>

چیزهایی که نیاز دارید :
  • -  یک سیب زمینی با چشمانی که شروع به جوانه زدن کرده اند.

  • - خاک غنی

شروع کنید !
  • 1 . دانه های سیب زمینی  را از سیب زمینی ببرید، مطمئن شوید که هر تکه دارای یک یا دو چشم باشد . بگذارید درمدت یک شبانه روز در آن حالت بمانند<\/h1>

  • 2. (در صورتی که می‌خواهید آن را در ظرفی بکارید ) 3 سانتیمتر خاک را درون ظرفی بریزید.

  • 3. سه تا چهار دانه را در آن ظرف بریزید و روی آن را حدود 3 سانتیمتر خاک بریزید. ظرف را پر از خاک نکنید . دانه ها را آب دهید. 

  • 4. هنگامی که جوانه ها شروع به رشد کردن کردند ، خاک بیشتری در ظرف بریزید. و خاک را تا اطراف ساقه جوانه بالا ببرید . روی
    خود گیاه خاک نریزید و پوششی بر روی آن نگذارید . برگها در مدت یک هفته
    نمایان خواهند شد. همچنان که گیاه میروید خاک را تا سا قه آن بالا ببرید . 
    <\/h1>

  • 5. ظرفتان را در مکانی آفتابی بگذارید. 

  • به آن آب بدهید !

  • گاه گاهی به آن آب بدهید طوری که خاک تنها مرطوب باشد نه خیس.

  • برداشت کنید !

  • - در حدود هشت هفته ، سیب زمینی ها به اندازه یک گردو میشوند . شما می‌توانید آنها را در این مرحله نیز میل کنید ، خیلی خوشمزه هستند. یا کمی بیشتر صبر کنید تا بزرگتر شوند.<\/h1>

  • - آن را درست برداشت کنید و مواظب با شید تا ریشه و ساقه آن را زخمی نکنید

  • - سیب زمینی را در محلی سرد و خشک بگزارید . خشک بودن مکان موجب می‌شود تا سیب زمینی رشدش را کامل کند . 

http://www.gardenaction.co.uk/images/potato1_grow1a_mine_large.jpg
  • منبع:daneshnameh.roshd.ir
  • rashed-agri.blogfa.com



کلمات کلیدی :
فاطمه سادات مرتضوی زاده امیرعلی فتاحی 88/6/20 ساعت: 12:2 عصر| نوشته های دیگران ( )


یادداشت‌های آرشیو نشده
document.write('');